◎当店おススメの家庭菜園書籍
⇒　旬の野菜の美味しさを自身で育てた野菜で味わう嬉しさ楽しさを体験するための実践手ほどき本。ボカシづくりはもちろん基礎の基礎から解説しています。また、自然農法のプロを目指す方への記事、交配・採種の方法等も盛り込まれています。上級者にもおススメです。

※当店もこの本をバイブルとして農作業を実践しています。

【目次】
エコ菜園の四季 「エコ菜園」
基礎の基礎
菜園の準備
EM資材を活用する
種まき・苗の定植・水やり

＜コラム＞
EMを使うとこんなに違う
果菜類（キュウリ、トマト・ミニトマト、ナス、ピーマン、オクラ、カボチャ、トウモロコシ、イチゴ、スイカ、メロン）
＜コラム＞育苗用土の作り方 葉菜類（コマツナ、青じそ、パセリ、シュンギク、チンゲンサイ、ホウレンソウ、ネギ、ニラ、レタス・サニーレタス、キャベツ、ハクサイ、ブロッコリ、ニンニク、タマネギ） ＜コラム＞ストチュウの作り方 根菜類（ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、ヤマイモ、カブ、ラディッシュ、ダイコン、ニンジン、ショウガ） 完熟たい肥の作り方 EM生ごみ土の作り方 豆類（エダマメ、エンドウ、インゲン、ラッカセイ）
輪作のしかた 間作・混作・コンパニオンプランツ
上級者編（シイタケ・アスパラガス）
後処理のしかた
ＥＭ活用の自然農法 自然農法のプロをめざして
用語集
雑草対策・病害虫対策
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編集：林 弘光 監修
サイズ：A4 ページ数全178ページ （カラー）
発行日：2001年09月10日
発行元：株式会社 EM研究所
発売元：株式会社 サンマーク出版
価格：1,980円（税込）