■材料

• ・食パン：2枚
• ・甘夏：1/2個
• ・生クリーム：100ml
• ・水切りヨーグルト：50g

■つくり方

1. クリームの準備
   生クリームに砂糖を少し加えて固めに泡立て、水切りヨーグルトを混ぜ合わせます。
2. サンドする
   食パンにクリームを塗り、薄皮をむいた甘夏を並べます。さらにクリームで覆ってパンで挟みます。
3. 仕上げ
   ラップでしっかりと包み、冷蔵庫で休ませてからカットして完成です。

■材料

• ・甘夏：1/2個
• ・新玉ねぎ：1/2個
• ・オリーブオイル：大さじ1
• ・塩・黒こしょう：少々

■つくり方

1. 下準備
   甘夏は薄皮をむいて果肉を取り出します。新玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。
2. 和える
   ボウルにオリーブオイル、塩、黒こしょうを入れてドレッシングを作り、甘夏と新玉ねぎをふんわりと和えれば完成です。