春の訪れを味わう!旬のタケノコ特集

OMこくら自然農園で収穫された新鮮なタケノコ。その栄養価やおススメ料理5選をご紹介します!

OMこくら自然農園のタケノコ

収穫したタケノコ

自然の恵みをたっぷりと受けて育ったタケノコです。

タケノコの栄養と健康パワー

タケノコの栄養価

タケノコは低カロリーで食物繊維が豊富!白い粉「チロシン」は脳の活性化を助けるアミノ酸の一種です。

旬の味覚を堪能!タケノコ料理おススメ5選

タケノコ料理おススメ5選
若竹煮
若竹煮(わかたけに)

タケノコとワカメという、春の出会いものと言われる相性抜群の組み合わせです。

タケノコごはん
たけのこご飯

タケノコの香りが引き立つ、春の訪れを感じさせる炊き込みご飯の定番です。

タケノコの紹介動画です

タケノコがもつ特別な栄養価などについてご案内しています。